В старом кухонном буфете

А в вашем детстве ваша бабушка тоже варила варенье? На летней кухне, в большущем медном тазу, уже весьма потёртом временем? Вокруг жужжали осы, а на всю округу стоял невыносимый своей сладостью  ягодно-фруктовый аромат. Затем варенье разливалось по баночкам, а баночки аккуратными рядами составлялись в старый кухонный буфет.

И сейчас мы варим варенье. Уже не в медных тазах, а в современной высококачественной посуде, сохраняющей все полезные вещества в ягодах и фруктах. Достаём потрёпанную бабушкину книгу с рецептами - и вперёд, сохранять кусочки лета в маленьких баночках и больших банках, чтобы потом, долгими зимними вечерами, сидя за чашечкой чая в кругу самых любимых и близких, снова, как в детстве, намазать варенье на большой и мягкий кусок белого батона, и вновь вспомнить о старом бабушкином буфете на старой кухне... Заглянем в него?

Но буфет традиционно запирался на ключ. А где ключ? Ключ хранит бабушка в одной ей известной коробке с кучей всякого нужного и ненужного. И вот мы подбегаем и просим: "Бабушка, ну бабушка, мы так хотим варенья, достань ключик от буфета". Ну а бабушке, конечно же, неимоверно приятно, что её внуки так хотят её варенья, и с доброй улыбкой она идёт искать ключ.

Заветный ключ найден, мы, довольные, уселись за большим столом, предварительно вооружившись большими ложками, и торжественно ждём открытия буфета.

В последний раз взглянем на закрытые дверцы буфета... И затем откроем его!...

Баночки, баночки, баночки... Разные по цвету, по размерам, по форме... Тёмно-малиновые, тёмно-синие, золотистые... Большие и маленькие... Пузатые и тоненькие... Разные-разные-разные... И внутри все такие вкусные! Зима длинная, успеем попробовать все!

Вот тёмно-синяя баночка, она с ежевичным вареньем. Жаркими летними днями мы ездили купаться на речку, и пока мы, дети, барахтались в воде, бабушка зорким взглядом осматривала близлежащие кусты, найденные тёмно-синие, почти чёрные, ягодки складывала в маленькое ведёрко... и мы, накупавшись, бежали ей помогать... Эти летние денёчки теперь хранятся в этой баночке.

А эту тёмно-малиновую баночку мы откроем, если вдруг кто-нибудь из нас заболеет. Малиновое варенье хорошо помогает при простуде, мы все об этом знаем и потому собирали малинку на варенье с особой тщательностью. Тщательность очень важна в этом деле. Одну ягодку в корзинку, две ягодки - в рот, и главное - ничего не перепутать!

Земляничное варенье... Самое ароматное и самое любимое!Ведь столько маленьких ягодок нужно собрать на одну баночку! Зато как вкусно!

И да, бабушка ведь у нас мастерица-рукодельница. Баночки все не простые, а красивые-красивые! С аккуратно написанными и приклеенными этикеточками, а на крышечках - пышные юбочки из ярких лоскутков, перевязанные ленточками с бантами. Красота!

И много ещё других разных баночек со всякими вкусностями в старом бабушкином буфете. Все наши летние воспоминания собраны здесь. На улице зарядили дожди... Ну что, сядем, попьём чайку, вспомним лето, поговорим?..

И да, старую книгу с рецептами я сохранила. Обязательно буду варить своим внукам варенье. Лет этак через ...дцать )))

------------------------------------------------------------------

Дизайны ягодок от Thea Gouverneur

Шрифт от Оли-Aliola, взяла здесь (Спасибо!)

Рамочки вокруг текста из бесплатной схемки, уже не помню, где взяла и когда сохранила ))

Размеры панно в сложенном виде 24*19 см

Размеры панно в развёрнутом виде 49*19 см

Специально для Юлечки  ))